في هذا الفيديو سوف نتعلم كيفية زراعة الخس Lettuce بسهولة, أهم الخطوات التي تحتاجها لكي تنجح في زراعة الخس Lettuce في وقت قصير. تقنيات الزراعة والفلاحة, استراتيجيات وأدوات التي تحتاجها لكي تنجح في زراعة الخس Lettuce في البيت والحصول على إنتاج كثير ومفيد. زراعة الفطر والنباتات, زراعة المانغو البصل الفراولة الزهور البذور النعناع الموز الثوم الأرز الحدائق.
زراعة الخس
يعتبر الخس من أهم محاصيل الخضر التي تزرع فى جميع المناطق المعتدلة فى العالم وهو من أهم محاصيل السلاطة Salad crops وهو يتبع العائلة المركبة Compositae ويسمى علمياً بأسم Lactuca sativa L. .
الموطن والتاريخ
يعتقد أن الموطن الأصلي للخس في منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، وخاصة أوروبا وأسيا حيث أكلة ملوك إيران قبل الميلاد بأكثر من 500 سنة. وأغلب الظن أنه نشأ في مصر، ويبدو أنه زرع – أول مرة – منذ نحو 4500 سنة بواسطة قدماء المصريين حيث عثر العلماء على بذوره في بعض المقابر المصرية القديمة. و يسمى الخس بالفرعونية «أبو» ووجدت له نقوش كثيرة منها نقش صورة اله الخصب والتناسل المشهور في الأقصر وقد تكدست تحت رجليه أكوام من الخس، كما وجدت عدة نقوش مختلفة لثماره على جدران المقابر الفرعونية وقد ورد ذكر الخس في بردية ايبرز الطبية في ثلاث عشرة وصفة علاجية لعلاج وجع الجنب وقتل الدود والنزلات الحادة والتخمة، كما صنع المصريون القدامى مسكنا موضعيا لالتهاب الاصبع وجاء في بردية هيرست كوصفة موضعية لتسكين آلام الحروق وكمنبه للقدرة الجنسية والارتفاع بمستوى الخصوبة، وقد اتضح علميا ان الخس يحتوي فعلا على كميات من فيتامين هـ الخاص بعملية الاخصاب.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق